Mobile01評價滴雞精由於其食用方便又相當營養的優點而成為許多消費者的最佳選擇。有生意人趁著各位防疫意識增加推出了膠原蛋白與孕媽咪專門的滴雞精，要使平常工作忙碌的上班族在工作之餘也能補給營養來增添抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗之中感覺起來清澈並且不油膩，不過聞一聞就會發現單單香濃的味道就可以讓人打起精神。網路評價提出每一碗滴雞精皆是選擇無打生長激素的土雞，再經過層層工法所提煉而成，故相當營養，懷孕婦女們能夠放心的喝。
不同種類的雞做出來的滴雞精差異是什麼？
不一樣種類的雞做出來的雞精效果微微不相同，依據Mobile01鄉民的評價跟實際訪談廠商所整理出的結論如下：
（一）黑羽土雞比較營養：黑羽土雞萃取出來的支鏈胺基酸含量相比其他雞隻的種類略微高一些
（二）老母雞燉湯比較好喝：絕大部份評價文之中皆會談到的老母雞是台港地區燉湯的時候指定增添的食物，可以讓湯頭口感更為豐足順口
並且PTT鄉民提起2016年行政院農業委員會畜產試驗所研討成果指出，滿十二週的公雞相較母雞可萃取出的滴雞精含量最高，並且凝膠強度也比較強；而熟齡的雞隻製作成的滴雞精風味較出色
究竟什麼是「支鏈胺基酸BCAA」
平常大家在逛Mobile01的時候，假設有看見滴雞精的評價文章，絕大部份皆是在研討這包滴雞精有多少功效和營養價值，除此之外也會特別談到這包滴雞精有多少的支鍊胺基酸。現今市面上每一個供應商製作出來的滴雞精，成分和胺基酸量免不了會有差異，而這也讓客人更在乎這些小細節。那麼究竟什麼是支鏈胺基酸BCAA呢？它又具有哪些功效呢？其實人體所要的胺基酸大約於20種上下，這當中大約15種左右具有自行合成的功效，這些我們稱做非必需胺基酸，其他幾種無自行合成功效的稱為支鏈胺基酸。恰當的補給支鏈胺基酸可以改善疲憊、增加注意力及具有增長活動力的功效～
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃比較好
Mobile01上的網友經常評價有關每個廠牌滴雞精和雞精比照開箱文。不論是滴雞精、雞精或者雞湯，首要配方就是蛋白質。多數人認為滴雞精比雞精營養，但是單就營養成分蛋白質來看，基本上滴雞精及雞精的蛋白質配方區別並不是非常大，滴雞精與雞精的價差那麼懸殊，但營養的成分蛋白質差異事實上大同小異，蛋白質量跟價錢區別不成正比！把滴雞精以及雞精蛋白質含量跟雞肉相較，一碗滴雞精以及雞精的蛋白質大概為3至5公克，30公克雞肉（大概2指肉大小）蛋白質含量大約6.9公克，故喝一瓶雞精或者是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質關鍵來源一樣是在雞肉之中。假設覺得滴雞精價格偏高，計畫在家裡面自己熬煮雞湯，認為藉由長時間燉煮全雞精華就在湯中，甚至於覺得雞肉營養都在湯之中，「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞」都是一種錯誤觀念！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質大部份依然留存在雞肉裡面，只有一些些的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一同吃才能夠攝取到蛋白質，如此一來才能完備補充營養。最後當我們在挑選評價滴雞精跟雞精時，不要忘了比較價格與成分的差異，那樣一來才可找到CP值的保健品。
推薦大家飲用滴雞精的原因
網路上的評價提到滴雞精因為選擇優良的雞肉並且經過滴取的方法濃縮營養，味道與罐裝雞精相比更為像是新鮮現煮的雞湯因此通常比較好喝，無論直接飲用或加入料理都非常合適。與此同時Mobile01評價由於營養又好入口，故對體力脆弱或食欲不佳的人們來說，是能夠迅速補充體力且帶來溫暖的最佳選擇。任何時候只要感覺到自身的人體勞累或者是活力減低時都相當適合飲用滴雞精。
難以每一日飲用滴雞精的族群
最近Mobile01上有網友評價到，常常感覺到疲累的人，實際上是能夠每日都飲用1至2包滴雞精的，但是相對的，也有有些人是難以每天都飲用的，以下便立即來為大家解說一下。
✽滴雞精當中具有豐足的鉀離子和蛋白質，若慢性腎臟病病人每日都飲用，也許將會讓腎臟的狀況轉壞。
✽有些類別的滴雞精含鈉量較高，倘若高血壓病人喝過於多，會引發血壓大幅的提高。
✽滴雞精是普林類別的營養品，有痛風的病人假如飲用過分多，會使痛風難以控制。
✽患上楓糖尿症的病人是無法代謝支鏈胺基酸的，我們評價此種類的病人，最好在醫生同意的情形下面再來飲用滴雞精。
參考資料