PTT評價滴雞精因為其食用便利又很營養的好處而成為很多消費者的第一選擇。有生意人趁著大家防疫意識提升推出了膠原蛋白和懷孕婦女專屬的滴雞精，要讓日常工作繁忙的上班族在工作之餘也能補給營養來增加抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗中看起來澄澈並且不油膩，但聞一聞就會發現光是香濃的氣味就可讓人打起精神。網路評價提到每一碗滴雞精都是挑選沒打生長激素的土雞，再經過層層工法所萃取而成，故非常營養，孕婦們可放心的喝。
不相同類型的雞做出來的滴雞精差別是什麼？
不同類別的雞做出來的雞精效用稍微不同，依據PTT網友的評價與實際訪談製造商所歸置出的結果如下：
【1】黑羽土雞較營養：黑羽土雞萃取出來的BCAA 支鏈氨基酸含量相較其它雞隻的類型些微高一些
【2】老母雞煲湯比較好喝：大多評價文中皆會談到的老母雞是台港地區燉湯時指定添加的食物，能讓湯頭口感更加豐足順口
並且mobile01鄉民談起2016年農委會畜產試驗所研討結果提到，滿12週的公雞相比母雞可以提煉出的滴雞精含量最高，且凝膠強度也比較強；而熟齡的雞隻製造成的滴雞精風味比較好
到底什麼叫做【支鏈胺基酸】
平常大家在逛PTT時，假如有看到滴雞精的評價文章，絕大多數皆是在探討這包滴雞精有多少功效及營養價值，同時也會特別談起這包滴雞精有多少的支鍊胺基酸。目前市面上每一個生產商製造出來的滴雞精，成分及胺基酸量無可避免會具有差別，而這也使客戶更加在乎這些小細節。那麼到底什麼是支鏈胺基酸呢？它又有哪些功效呢？實際上人體所需的胺基酸大約於20種左右，其中大約15種上下具有自行合成的功效，這一些我們稱為非必需胺基酸，其他幾種沒自行合成功效的稱做支鏈胺基酸。恰當的補充支鏈胺基酸可以改善疲憊、提升注意力及有增長活動力的功效～
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃較好
PTT上的鄉民經常評價關於每個牌子滴雞精和雞精比照分享文。無論是滴雞精、雞精抑或是雞湯，首要成分就是蛋白質。絕大多數人覺得滴雞精比雞精營養，但單就營養成分蛋白質來看，事實上滴雞精和雞精的蛋白質配方差別並不是相當大，滴雞精跟雞精的價差格外懸殊，不過營養的配方蛋白質差異實際上類似，蛋白質量跟價格區別不成正比！將滴雞精和雞精蛋白質含量跟雞肉相比較，一碗滴雞精及雞精的蛋白質大概為3－5公克，30公克雞肉（大約2指肉大小）蛋白質含量大概6.9公克，故喝一瓶雞精又或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源還是是在雞肉之中。假如覺得滴雞精價錢偏高，計畫在家裡面自己熬煮雞湯，認為經由長期燉煮全雞精華就在湯裡頭，甚至於認為雞肉營養都在湯內，【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等於吃一隻雞】都是一種迷思！，其實燉煮後的雞湯蛋白質絕大部分照樣保留在雞肉裡頭，僅有些許的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯的時候連同雞肉一起吃才可以攝取到蛋白質，如此一來才能完善補給營養。最後當我們在選擇評價滴雞精跟雞精的時候，不要忘了比較價格與配方的差異，這樣一來才能找到CP值的保健品。
推薦大家飲用滴雞精的原因
網路上的評價表示滴雞精由於選擇高品質的雞肉並且經過滴取的方法濃縮營養，味道和罐裝雞精相比更為像是新鮮現煮的雞湯故一般較好喝，不論直接飲用或加入料理都非常合適。同時PTT評價由於營養又好入口，因此對體力脆弱抑或是食欲不佳的人們來說，是可以迅速補充體力並且帶來溫暖的最佳選擇。任一個時候只要感覺到自己的身體疲憊又或是活力減低的時候都相當適合喝滴雞精。
難以每天喝滴雞精的族群
近期PTT上有網友評價到，常常感覺到勞累的人，其實是能夠每一日都喝1－2包滴雞精的，但相對的，也有某一些人是難以每一天都飲用的，下面就立即來為各位解說一下。
✽滴雞精中具有豐富的鉀離子及蛋白質，倘若慢性腎臟病患者每一天都喝，可能將讓腎臟的狀況轉壞。
✽某一些類別的滴雞精含鈉量比較高，若高血壓患者飲用太過多，會促成血壓大幅度的提高。
✽滴雞精屬普林類別的營養品，具有痛風的患者假如飲用過度多，將會使痛風無法控制。
✽患上楓糖尿症的患者為沒辦法代謝支鏈胺基酸的，我們評價此種類的患者，最好在醫生允許的情形之下再來喝滴雞精。
參考資料