mobile01分享滴雞精由於其食用便捷又相當營養的好處而成為很多顧客的最佳選擇。有生意人趁著大家防疫意識提升推出了膠原蛋白及孕婦專屬的滴雞精,要讓平時工作繁忙的上班族在工作之餘也可補給營養來增添抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗當中看起來澄澈並且不油膩,不過聞一聞就會察覺單單香濃的味道就可使人打起精神。網路分享提出每一碗滴雞精都是挑選無打生長激素的土雞,再經過層層工法所提煉而成,故相當營養,孕媽咪們能夠安心的喝。
不相同類型的雞做出來的滴雞精區別是什麼?
不相同種類的雞做出來的雞精作用微微不一樣,依據mobile01鄉民的分享與實際訪談廠商所整理出的結論如下:
(一)黑羽土雞較營養:黑羽土雞提煉出來的支鏈胺基酸含量相比其他雞隻的類型稍微高一些
(二)老母雞煲湯較好喝:多半分享文當中皆會談到的老母雞是台港地區燉湯時指定外加的食品,能夠讓湯頭口感更豐足順口
另外ptt網友談到2016年農委會畜產試驗所研究成果提到,滿十二週的公雞相比母雞能提煉出的滴雞精量最高,並且凝膠強度也比較強;而熟齡的雞製作成的滴雞精風味較良好
到底什麼叫「支鏈胺基酸BCAA」
平常我們在逛mobile01時,假使有看到滴雞精的分享文章,絕大多數都是在探討這包滴雞精具有多少功效和營養價值,並且也會特別提起這包滴雞精具有多少的支鍊胺基酸。目前市面上每一個廠商製做出來的滴雞精,配方和胺基酸量難以避免會具有差異,而這也使消費者更為看重這一些小細節。那麼到底什麼叫支鏈胺基酸BCAA呢?它又有哪些功效呢?其實身體所需要的胺基酸約在20種左右,這當中大約15種左右有自行合成的功效,這些我們稱為非必需胺基酸,其他幾種無自行合成功效的叫支鏈胺基酸。適當的補給支鏈胺基酸能改善疲倦、增加注意力以及有增加行動力的功效!
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃較好
mobile01上的鄉民經常分享有關每一個廠牌滴雞精及雞精對比分享文。不管是滴雞精、雞精又或是雞湯,首要成分就是蛋白質。絕大多數人覺得滴雞精比雞精營養,但是單就營養配方蛋白質來看,其實滴雞精與雞精的蛋白質成分差別並不是非常大,滴雞精與雞精的價差超級懸殊,不過營養的成分蛋白質差異基本上差不多,蛋白質含量跟價格區別不成正比!將滴雞精與雞精蛋白質量和雞肉相比較,一碗滴雞精以及雞精的蛋白質約為3-5g,30g雞肉(約2指肉大小)蛋白質含量大約6.9g,所以飲用一瓶雞精或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質關鍵來源一樣是在雞肉中。假使認為滴雞精價錢偏高,準備在家中自己熬煮雞湯,認為透過長時間燉煮全雞精華就在湯中,甚至於認為雞肉營養都在湯裡頭,「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等於吃一隻雞」都是一種錯誤觀念!,事實上燉煮後的雞湯蛋白質絕大多數照樣保留在雞肉裡頭,僅有一點點的胺基酸(組成蛋白質的小分子)在湯中,推薦喝雞湯的時候連同雞肉一併吃才可以攝取到蛋白質,這樣一來才能完好補充營養。最後當大家在挑選分享滴雞精跟雞精時,別忘了比較價格跟成分的區別,這樣一來才能夠尋找到性價比的保健品。
推薦大家飲用滴雞精的原因
網路上的分享提到滴雞精因為選擇高品質的雞肉且通過滴取的方法濃縮營養,味道與罐裝雞精相比更為像是新鮮現煮的雞湯故通常較好喝,不論直接喝或加入料理都十分合適。同時mobile01分享由於營養又好入口,因此對體力脆弱抑或是食欲不佳的人們來說,是可快速補充體力且帶來溫暖的最佳選擇。任何時候只要感受到自身的人體疲累或者活力降低的時候都非常適合喝滴雞精。
難以每一日飲用滴雞精的族群
近期mobile01上有網友分享到,時常感覺到疲勞的人,其實是能每一日都飲用1-2包滴雞精的,但相反的,也有有一些人為沒辦法每日都喝的,以下便立即來為大家說明一下。
◆滴雞精當中具有豐沛的鉀離子及蛋白質,倘若慢性腎臟病病患每一日都喝,也許會使腎臟的情況變糟。
◆某些類型的滴雞精含鈉量比較高,如果高血壓病患飲用過度多,將促成血壓大大的提升。
◆滴雞精屬於普林種類的營養食品,有痛風的病患倘若喝過度多,將會讓痛風無法控制。
◆患上楓糖尿症的病患是難以代謝支鏈胺基酸的,我們分享此類別的病患,最好在醫師許可的情況下方再來飲用滴雞精。
參考資料