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身體香香☺

原來不同雞種製做出來的雞精功效也將不一樣!到底哪一個最營養呢?

ptt分享滴雞精因為其食用方便又非常營養的優點而成為許多消費者的第一選擇。有商人趁著各位防疫意識提升推出了膠原蛋白和孕媽咪專屬的滴雞精,要讓日常工作繁忙的上班族在工作之餘也可以補充營養來增加抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗當中看起來澄澈並且不油膩,不過聞一聞就會發覺光是香濃的味道就能夠使人打起精神。網路分享指出每一碗滴雞精都是選擇沒打生長激素的土雞,再通過層層工法所萃取而成,故十分營養,孕媽咪們可安心的喝。

 

滴雞精 推薦

 

不一樣類別的雞做出來的滴雞精區別是什麼?

不同種類的雞做出來的雞精效果略微不同,基於ptt鄉民的分享和實際訪談製造廠商所整理出的結果如下:

(1)黑羽土雞比較營養:黑羽土雞提煉出來的支鏈胺基酸(Branched Chain Amino Acids)含量相比其他雞隻的種類些微高一些

(2)老母雞煮湯較好喝:大部分分享文之中都會說到的老母雞是台港地區燉湯的時候指定增添的食品,可以使湯頭口感更豐足順口

除此之外mobile01鄉民談起2016年行政院農業委員會畜產試驗所研討成果提出,滿九十天的公雞相較母雞可以提煉出的滴雞精量最高,且凝膠強度也較強;而熟齡的雞製造成的滴雞精風味比較好

 

究竟何謂『支鏈胺基酸(Branch-chain Amino Acid)』

平時我們在逛ptt的時候,假設有看到滴雞精的分享文章,絕大部份都是在探討這包滴雞精有多少功效及營養價值,除此之外也會特別提到這包滴雞精具有多少的支鍊胺基酸。目前市面上每個供應商製造出來的滴雞精,成分及胺基酸含量難免會有區別,而這也讓客戶更為在乎這一些小細節。那麼到底什麼是支鏈胺基酸(Branch-chain Amino Acid)呢?它又具有哪一些功效呢?事實上人體所要的胺基酸約於20種左右,這當中大概15種左右具有自行合成的功效,這些我們稱為非必需胺基酸,其他幾種無自行合成功效的叫做支鏈胺基酸。適當的補充支鏈胺基酸能改善疲勞、提升注意力和具有增加活動力的功效~

 

雞精 ptt

 

想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃較好

ptt上的鄉民時常分享有關每個牌子滴雞精與雞精對比開箱文。無論是滴雞精、雞精或是雞湯,主要配方就是蛋白質。大多的人覺得滴雞精比雞精營養,不過單就營養配方蛋白質來看,其實滴雞精及雞精的蛋白質配方區別並不是非常大,滴雞精跟雞精的價差如此懸殊,但營養的成分蛋白質差異其實差不多,蛋白質含量與價錢差異不成正比!將滴雞精及雞精蛋白質含量跟雞肉相較,一碗滴雞精及雞精的蛋白質大約為3至5克,30克雞肉(約2指肉大小)蛋白質量約6.9克,所以飲用一瓶雞精或一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少,蛋白質首要來源還是是在雞肉中。假使認為滴雞精價錢偏高,準備在家裡面自己熬煮雞湯,認為藉由長時間燉煮全雞精華就在湯之中,甚至是認為雞肉營養都在湯裡面,『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等於吃一隻雞』皆是一種誤會!,實際上燉煮後的雞湯蛋白質大多還是留存在雞肉中,只有一點的胺基酸(構成蛋白質的小分子)在湯中,推薦喝雞湯的時候連同雞肉一併吃才可以攝取到蛋白質,那樣一來才能完好補充營養。最後當大家在選擇分享滴雞精與雞精的時候,別忘了比較價格和配方的差別,這樣一來才可找到性價比的保健品。

 

雞精 推薦

 

推薦大家飲用滴雞精的原因

網路上的分享提出滴雞精由於選擇優質的雞肉並且經過滴取的方式濃縮營養,味道與罐裝雞精相比更像是新鮮現煮的雞湯故一般較好喝,不論直接喝或加入料理都相當適合。與此同時ptt分享因為營養又好入口,因此對體力衰弱或食欲不佳的人們來說,是能迅速補充體力且帶來溫暖的最佳選擇。任何時候只要感覺到自身的人體疲倦或者是活力減低的時候都十分適合喝滴雞精。

 

無法每一天喝滴雞精的族群

近年來ptt上有網友分享到,常常感受到疲憊的人,其實是能每一天都飲用1至2包滴雞精的,但是相對的,也有有一些人為沒辦法每日都喝的,下列就立即來為大家解說一下。

◎滴雞精之中有豐足的鉀離子和蛋白質,假使慢性腎臟病病人每一日都喝,可能將使腎臟的狀況變糟。

◎有些種類的滴雞精含鈉量比較高,假如高血壓病人飲用過分多,將會導致血壓大幅的提高。

◎滴雞精屬於普林類別的營養品,具有痛風的病人如果喝過度多,將使痛風無法控制。

◎患有楓糖尿症的病人是無法代謝支鏈胺基酸的,我們分享此類型的病人,最好在醫生允許的情形之下再來飲用滴雞精。

 

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