對於看重養生的你，肯定都聽過【葉黃素】吧！人人都稱之它為護眼好夥伴，主要功用是針對眼睛保健，適合補給的族群有：電腦族、低頭族或銀髮族。市面上品牌諸多，每個品牌的配方和功效也都不一樣，怎麼挑選合乎自己需要的葉黃素呢？葉黃素的功效真的如此厲害嗎？推薦你先看看本篇，再去入手葉黃素摟！讓我們一起繼續看下去～
游離型跟酯化型功效的差別
兩者葉黃素類型主要差異在於分子量大小跟脂肪含量，酯化型是比較傳統的類別，富含脂肪並且分子量大較難吸收。游離型則是改善過往劣勢所發明出的新一代劑型。游離型葉黃素藉由水解技術消除脂肪酸，讓分子量變小，不需要透過人體轉換過程，能夠直接被吸收，因此游離型葉黃素比酯化型的還要輕易被吸收。
葉黃素功效
功效【1】：提供眼睛所需之養分
功效【2】：有助於維持在暗處的視覺
功效【3】：幫助眼睛視覺辨識功能
功效【4】：幫助黃斑部抵抗光的傷害
攝取單方葉黃素比較好？
大多的人認為攝取單方葉黃素功效會比較好，不過假設只攝取單方，人體會專心分解葉黃素，就會不小心其他營養素的分解，會造成營養吸收不均勻的問題，所以推薦選擇複合配方的葉黃素。
而一般複方葉黃素會添加抗氧化劑，有助於葉黃素的平穩性。
常見的複合成分：礦物質、腦磷脂、枸杞、Q10、松樹皮。
推薦什麼時候吃葉黃素？
【酯化型】葉黃素要留意的是，要在飯後吃，由於需要藉由油脂分解才能夠達到功效。
【游離型】葉黃素透過水解處理後，可以直接被身體吸收，所以飯前或者是飯後吃都是可以的。
◆市場上陸續上市複合配方的葉黃素，例如：Omega-3、鋅、決明子、藍莓等等脂溶性維生素，添加這些成分的葉黃素推薦飯後吃。
參考資料