對於注重保健的你，固然都聽過【葉黃素】吧！人人都稱之它為護眼好助手，主要功用是針對眼睛保健，適合補充的族群有：學生族、低頭族又或是銀髮族。市場上品牌諸多，每個品牌的配方與功效也都不一樣，怎樣選擇相符自己需要的葉黃素呢？葉黃素的功效真的如此厲害嗎？推薦你先看看這一篇，再去買葉黃素囉！那就廢話不多說趕快進入正文吧！
游離型和酯化型功效的差異
兩者葉黃素類別主要區別在於分子量大小跟脂肪含量，酯化型是比較傳統的類型，富含脂肪且分子量大較難吸收。游離型則是改進過往劣勢所發明出的新一代劑型。游離型葉黃素透過水解技術除去脂肪酸，使分子量變小，不需要藉由身體轉換過程，能直接被吸收，因此游離型葉黃素比酯化型的還要輕易被吸收。
葉黃素功效
功效（壹）：有助於維持在暗處的視覺
功效（貳）：保護眼睛的水晶體
功效（參）：幫助黃斑部抵抗光的傷害
功效（肆）：舒緩眼睛的視覺疲勞
攝取單方葉黃素比較好？
多數人認為攝取單方葉黃素功效會比較好，但是倘若只攝取單方，身體會專心分解葉黃素，就會粗心其他營養素的分解，會促成營養吸收不均勻的問題，故推薦選擇複合配方的葉黃素。
而一般複方葉黃素會添加抗氧化劑，有助於葉黃素的平穩性。
常見的複合配方：微量元素硒、花青素、鋅、枸杞、Q10。
推薦什麼時候吃葉黃素？
【酯化型】葉黃素要注意的是，要在飯後吃，因為需要經由油脂分解才能達到功效。
【游離型】葉黃素藉由水解處理之後，可以直接被人體吸收，故飯前又或是飯後吃都是可以的。
○市場上陸續發行複合配方的葉黃素，如：維生素C、藍莓、魚油、腦磷脂等脂溶性維生素，添加這些成分的葉黃素推薦飯後吃。
參考資料