PTT評價滴雞精因為其食用方便又十分營養的好處而成為許多消費者的第一選擇。有生意人趁著各位防疫意識增加推出了膠原蛋白及懷孕婦女專屬的滴雞精,要讓平常工作繁忙的上班族在工作之餘也可補充營養來增多抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗之中看起來澄清且不油膩,不過聞一聞就會察覺單單香濃的氣味就可使人打起精神。網路評價表示每一碗滴雞精皆是挑選沒有打生長激素的土雞,再通過層層工法所萃取而成,故十分營養,孕婦們能夠安心的飲用。
不一樣類別的雞做出來的滴雞精差異是什麼?
不相同類別的雞做出來的雞精功效稍微不一樣,依照PTT鄉民的評價與實際訪談供應商所歸置出的結果如下:
(1)黑羽土雞較營養:黑羽土雞提煉出來的支鏈胺基酸BCAA含量相比其他雞的類型微微高一些
(2)老母雞煲湯比較好喝:大部份評價文之中都會說到的老母雞是台港地區煲湯的時候指定外加的食物,可讓湯頭口感更豐富順口
此外mobile01網友說到2016年行政院農業委員會畜產試驗所研討成果表示,滿12週的公雞相較母雞能夠萃取出的滴雞精含量最高,且凝膠強度也較強;而熟齡的雞隻製作成的滴雞精風味較良好
到底何謂「BCAA支鏈胺基酸」
日常我們在逛PTT的時候,倘若有看見滴雞精的評價文章,絕大部份皆是在研討這包滴雞精有多少功效與營養價值,並且也會特別提起這包滴雞精有多少的支鍊胺基酸。目前市面上每一個供應商製造出來的滴雞精,成分及胺基酸量無可避免會具有差別,而這也讓客人更在乎這些小細節。那麼到底什麼是BCAA支鏈胺基酸呢?它又具有哪一些功效呢?基本上身體所需的胺基酸大概於20種左右,其中約15種左右具有自行合成的功效,這些我們叫非必需胺基酸,其它幾種沒自行合成功效的稱支鏈胺基酸。合理的補給支鏈胺基酸可改善疲倦、提升注意力及具有增多活動力的功效。

想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃比較好
PTT上的鄉民經常評價有關每一個廠牌滴雞精及雞精比對開箱文。無論是滴雞精、雞精抑或是雞湯,主要成分便是蛋白質。不少人認為滴雞精比雞精營養,不過單就營養配方蛋白質來看,其實滴雞精及雞精的蛋白質配方差別並不是很大,滴雞精與雞精的價差特別懸殊,但是營養的成分蛋白質差異基本上大同小異,蛋白質量與價錢差異不成正比!把滴雞精以及雞精蛋白質含量和雞肉相比較,一碗滴雞精和雞精的蛋白質大概為3~5g,30g雞肉(約2指肉大小)蛋白質含量約6.9g,因此喝一瓶雞精或者一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少,蛋白質主要來源依舊是在雞肉內。倘若認為滴雞精價錢偏高,準備在家中自己熬煮雞湯,覺得藉由長久燉煮全雞精華就在湯裡頭,甚至覺得雞肉營養都在湯中,「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞」都是一種誤解!,其實燉煮後的雞湯蛋白質大多數照樣保留在雞肉之中,唯有一些些的胺基酸(構成蛋白質的小分子)在湯中,推薦喝雞湯時連同雞肉一起吃才能攝取到蛋白質,那麼一來才能完好補給營養。最後當我們在選擇評價滴雞精與雞精的時候,別忘了比較價格跟成分的區別,如此一來才能尋找出CP值的保健品。

推薦大家飲用滴雞精的原因
網路上的評價提出滴雞精由於選擇高品質的雞肉並且通過滴取的方式濃縮營養,味道跟罐裝雞精相比更加像是新鮮現煮的雞湯故一般比較好喝,無論直接飲用或加入料理都非常適合。同時PTT評價由於營養又好入口,故對體力衰弱抑或是食欲不佳的人們而言,是能快速補充體力並且帶來溫暖的最佳選擇。任一個時候只要感覺到自身的人體疲倦又或是活力降低時都很適合飲用滴雞精。
難以每一天飲用滴雞精的族群
近期PTT上有網友評價到,經常感覺到疲倦的人,事實上是可每一天都喝1~2包滴雞精的,但相對的,也有有些人是沒辦法每一天都喝的,下列就馬上來為各位說明一下。
●滴雞精當中具有豐富的鉀離子以及蛋白質,假如慢性腎臟病病人每一日都喝,或許會使腎臟的情況轉壞。
●某些類型的滴雞精含鈉量較高,假使高血壓病人喝過分多,將導致血壓大幅度的增加。
●滴雞精是普林類型的營養品,具有痛風的病人假設喝過分多,將讓痛風難以控制。
●罹患楓糖尿症的病人是沒辦法代謝支鏈胺基酸的,我們評價此種類的病人,最好在醫師同意的狀況下方再來飲用滴雞精。
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