ptt評價滴雞精因為其食用便捷又非常營養的好處而成為許多消費者的首選。有商人趁著各位防疫意識提高推出了膠原蛋白與孕婦專屬的滴雞精，要讓平常工作繁忙的上班族在工作之餘也能補給營養來增長抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗之中看起來澄清並且不油膩，但是聞一聞就會發現光是香濃的味道就能夠使人打起精神。網路評價表示每一碗滴雞精皆是挑選無打生長激素的土雞，再經過層層工法所提煉而成，故相當營養，懷孕婦女們能夠放心的飲用。
不一樣類別的雞做出來的滴雞精差異是什麼？
不相同類別的雞做出來的雞精效用微微不相同，依照ptt鄉民的評價跟實際訪談供應商所歸類出的結論如下：
【壹】黑羽土雞較營養：黑羽土雞提煉出來的支鏈胺基酸BCAA量相比其他雞隻的類型稍微高一些
【貳】老母雞煮湯較好喝：大多評價文之中都會說到的老母雞是台港地區煮湯的時候指定外加的食品，可使湯頭口感更加豐沛順口
另外ptt網友提起2016年行政院農業委員會畜產試驗所探討結果提出，滿3個月的公雞相比母雞可以萃取出的滴雞精量最高，並且凝膠強度也比較強；而熟齡的雞製造成的滴雞精風味較出色
到底什麼叫做【支鏈胺基酸】
平常大家在逛ptt時，假如有看到滴雞精的評價文章，絕大多數皆是在探討這包滴雞精具有多少功效和營養價值，除此之外也會特別說到這包滴雞精有多少的支鍊胺基酸。現今市場上每一個製造廠商製作出來的滴雞精，成分與胺基酸量不免會有區別，而這也使客人更加在乎這一些小細節。那麼到底何謂支鏈胺基酸呢？它又有哪些功效呢？基本上身體所要的胺基酸大約於20種左右，其中大約15種上下有自行合成的功效，這一些我們叫非必需胺基酸，其它幾種無自行合成功效的稱為支鏈胺基酸。恰當的補給支鏈胺基酸能夠改善疲累、增加注意力及有增長活動力的功效～
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃比較好
ptt上的網友常常評價有關於每一個牌子滴雞精與雞精比對介紹文。不管是滴雞精、雞精或者是雞湯，首要配方就是蛋白質。很多人認為滴雞精比雞精營養，不過單就營養成分蛋白質來看，基本上滴雞精與雞精的蛋白質配方差異並不是相當大，滴雞精與雞精的價差那麼懸殊，但是營養的成分蛋白質差異基本上差不多，蛋白質含量與價格差別不成正比！把滴雞精和雞精蛋白質量和雞肉相比較，一碗滴雞精和雞精的蛋白質約為3～5公克，30公克雞肉（約2指肉大小）蛋白質量大約6.9公克，所以飲用一瓶雞精或一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源依舊是在雞肉之中。如果覺得滴雞精價錢偏高，打算在家裡自己熬煮雞湯，認為藉由長久燉煮全雞精華就在湯裡面，甚至是覺得雞肉營養都在湯之中，【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞】皆是一種謬誤！，事實上燉煮後的雞湯蛋白質大多一樣保留在雞肉中，唯有一些的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一起吃才可攝取到蛋白質，這樣一來才能完備補充營養。最後當我們在挑選評價滴雞精跟雞精時，別忘了比較價格和成分的區別，這麼一來才可找出性價比的保健品。
推薦各位喝滴雞精的原因
網路上的評價提出滴雞精因為選擇高品質的雞肉且通過滴取的方式濃縮營養，味道跟罐裝雞精相比更為像是新鮮現煮的雞湯因此通常比較好喝，不管直接喝或加入料理都十分適合。同時ptt評價因為營養又好入口，所以對體力脆弱或是食欲不佳的人們而言，是可以迅速補充體力並且帶來溫暖的最佳選擇。任何時候只要感覺到自己的身體疲倦或是活力降低時都非常適合喝滴雞精。
無法每日喝滴雞精的族群
近年來ptt上有網友評價到，經常感覺到勞累的人，實際上是可以每一日都飲用1～2包滴雞精的，但相反的，也有某些人為沒辦法每日都喝的，以下便立即來為大家解說一下。
○滴雞精中具有豐沛的鉀離子和蛋白質，假如慢性腎臟病病友每日都喝，或許將讓腎臟的狀況轉壞。
○有些類型的滴雞精含鈉量較高，如果高血壓病友喝過於多，將使得血壓大幅的提升。
○滴雞精屬於普林類型的營養食品，具有痛風的病友假設喝太過多，將會使痛風沒辦法控制。
○患上楓糖尿症的病友為沒辦法代謝支鏈胺基酸的，我們評價此種類的病友，最好在醫生準許的情形下方再來喝滴雞精。
參考資料