膠原蛋白是人體中重要的蛋白質，人體大概有 16% 是蛋白質，大概佔總蛋白質的1/3，是人體中含量最多的蛋白質，屬纖維性的蛋白。
人體中的維生素C、Q10等等營養素可以自行融合膠原蛋白，但隨著年齡增長融合的速度會變慢，也會增長膠原蛋白流失的可能性。
膠原蛋白具有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節且避免骨質疏鬆等等功效。怎麼樣挑選膠原蛋白？什麼時後補給才可以達到最出色功效呢？那就廢話不多說趕快進入正文吧！
３種膠原蛋白類型推薦
飲品
每一天需要最少一瓶，打開之後肯定要趕快攝取完，因此價錢比其他類型來說更高，飲品會添加其他物質來調和氣味，或許會出現高熱量的問題，且液狀飲品不好保存容易變質。
錠狀
人每一天所需要的膠原蛋白為5~10克，假設攝取錠狀的話，一次需要攝取很多顆，又或是攝取較大顆的膠原蛋白錠，比較不便利且要留意吞嚥的問題。
粉狀
膠原蛋白粉為現今最廣泛且接納度最高的，一匙的量就可以攝取到5000mg，推薦可以直接加入水、飲料又或是直接攝取，很便利也不會有腥味，吸收的功效也好。
膠原蛋白推薦買要點
聲稱富含膠原蛋白的原態食物
食物中的膠原蛋白由於分子量過大，因此人體沒辦法吸收，且脂肪富含量高較不推薦。像是：豬皮又或是豬腳。
植物性膠原蛋白
實際上膠原蛋白只存在於動物之中，植物富含的是「膠質」，並不富含膠原蛋白！像是：菇類、愛玉、南瓜等等都富含膠質，膠質的功效相仿膠原蛋白，怕攝取過多脂肪的人，推薦可攝取植物性膠質。
挑選粉狀膠原蛋白
粉狀膠原蛋白比液體的功效好，吃的膠原蛋白比塗的好，粉狀可以加入每一個飲品中，方便攝取且融化迅速，富含的膠原蛋白也比較高。
推薦挑選水解膠原蛋白
透過水解技術分解的膠原蛋白會將大分子變換為小分子，可以迅速通過胃酸直達小腸且有效吸收，因此推薦給懶人買。
注意事項
●不推薦哺乳媽媽、吸煙者和孕婦攝取。
●曾對蛋類、肉類和海鮮類食物過敏者不推薦攝取。
●從豬、牛提煉的膠原蛋白脂肪富含量較高，因此推薦攝取魚提煉的膠原蛋白。
●粉狀膠原蛋白別用熱水融化，推薦用溫的又或是冷的飲料和水沖泡。
●一天推薦攝取10克便可，多食無益。
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