膠原蛋白是身體中重要的蛋白質，身體大概有 16% 是蛋白質，大概佔總蛋白質的1/3，是身體中含量最多的蛋白質，屬纖維性的蛋白。
身體中的維生素C、Q10等等營養素能夠自行綜合膠原蛋白，但是隨著年齡增加綜合的速度會變慢，也會增加膠原蛋白流失的可能性。
膠原蛋白有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節且避免骨質疏鬆等等功效。怎樣挑選膠原蛋白？什麼時後補充才能夠達到最出色功效呢？讓我們接著看下去！
３種膠原蛋白種類推薦
飲品
每天需要至少一瓶，打開以後絕對要趕緊攝取完，所以價錢比其他種類來說更高，飲品會添加其他物質來調和氣味，可能會產生高熱量的問題，且液狀飲品不好存放容易變質。
錠狀
人每天所需要的膠原蛋白為5~10克，如果攝取錠狀的話，一次需要攝取很多顆，又或是攝取較大顆的膠原蛋白錠，比較不便捷且要注意吞嚥的問題。
粉狀
膠原蛋白粉為現在最普及且接納度最高的，一匙的量便能夠攝取到5000mg，推薦能夠直接加入水、飲料又或是直接攝取，十分便捷也不會有腥味，吸收的功效也很不錯。
膠原蛋白推薦購入關鍵
聲稱富含膠原蛋白的原態食物
食物中的膠原蛋白因為分子量過大，所以身體難以吸收，且脂肪富含量高較不推薦。比如：豬皮又或是豬腳。
植物性膠原蛋白
其實膠原蛋白只存在於動物之中，植物富含的是「膠質」，並不富含膠原蛋白！比如：南瓜、仙草、紫菜等等都富含膠質，膠質的功效相近膠原蛋白，怕攝取過多脂肪的人，推薦可攝取植物性膠質。
挑選粉狀膠原蛋白
粉狀膠原蛋白比液體的效用好，吃的膠原蛋白比抹的好，粉狀能夠加入每個飲品中，方便攝取且融化快速，富含的膠原蛋白也比較高。
推薦挑選水解膠原蛋白
藉由水解技術分解的膠原蛋白會將大分子變動為小分子，能夠快速通過胃酸直達小腸且有效吸收，所以推薦給懶人購入。
注意事項
✽不推薦吸煙者、肝腎功能不良者與吸煙者攝取。
✽曾對蛋類、肉類與海鮮類食品過敏者不推薦攝取。
✽從豬、牛提煉的膠原蛋白脂肪富含量較高，所以推薦攝取魚提煉的膠原蛋白。
✽粉狀膠原蛋白別用熱水融化，推薦用溫的又或是冷的飲料與水泡。
✽一天推薦攝取10克就可，多食無益。
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